Ein Großteil dieser Reinigungs- und Desinfektionsprodukte beinhalten Gefahrenstoffe und erfordern gute Kenntnisse sowie gezielte Schutzmaßnahmen in Bezug auf die Gesundheit und die Berücksichtigung von Materialien. Inhaltsstoffe, stark säurehaltige Mittel beispielsweise, können Oberflächen zerstören oder gesundheitliche Auswirkungen haben. Hier bedarf es einer sehr genauen Kenntnis, um das Mobiliar nicht zu beschädigen und die Gesundheit nicht zu gefährden. Die Reinigungsutensilien werden dem Einsatzbereich entsprechend getrennt, um eine gleichzeitige Verwendung in verschiedenen Bereichen zu vermeiden.
Küchenreinigung
Sauberkeit und Hygiene im Gastrobereich steht oftmals für Stehen oder Fallen eines Unternehmens. Eine von vielen Visitenkarten Gastrobetrieben und Kantinen ist die Küche. Das Team von Flixclean24 in Hannover & Goslar sorgt, unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften, für eine keimfreie und glänzende Küche. Eine professionelle Reinigung der Küche sorgt für Vertrauen und Zufriedenheit bei Gästen, dem Personal und bei den Gesundheitsbehörden.
Gäste und Angestellte sind auf die Sauberkeit und Hygiene, welche eine große Herausforderung darstellt, angewiesen. Die richtige und hygienisch Reinigung mit Spezialgeräten für den Lebensmittelbereich minimiert die Gefahr von Keimübertragung.
Küchen und Betriebe im Gastronomiebereich allgemein Unterligen sehr strengen Hygienevorschriften. Bedingt durch die Zubereitung und Lagerung von Lebensmittel sind Verschmutzungen in der Küche, im Lager oder im Gästebereich nicht zu vermeiden.Eine fehlende oder mangelnde Hygiene in der Zubereitung von Lebensmitteln oder dem Getränkeausschank bedeutet, sowohl für die Gäste als auch für die Angestellten, eine gesundheitliche Gefahr durch Bakterien oder andere Krankheitserreger.Eingebranntes Fett, Verkrustungen und Kalkrückstände sind eine Belastung für die Arbeitsflächen und benötigen ein durchdachtes Reinigungskonzept in Bezug auf das Reinigungsmaterial und die Art der Reinigung. Dies gilt auch für die Gerätschaften und Lagerräume.